据介绍，近日市场监管部门发起了食品安全示范创建活动，对全市范围内食堂、餐饮单位、早餐店进行了全面抽检，只有连续两次抽检合格的单位才能进入示范名单。记者从公布的两批共223家示范早餐店名单上看到，这些早餐店遍布江东、江北、海曙、鄞州、象山、余姚、宁海、慈溪等11个县(市)区。其中，江东区15家，海曙区20家，江北区21家，鄞州区20家。既有来必堡、顺旺基、肯德基、真功夫这样品牌连锁店，又有阮氏点心馆、新天地大饼店这样的个体早餐店。

　　跟其他早餐店相比，这些示范早餐店示范在哪些方面？记者了解到，市场监管部门对这些早餐店有严格的评审制度。示范早餐店的评审有10项共100分，要求粗加工、切配、面点、烹饪、餐用具清洗消毒等加工操作场所及食品存放、更衣场所等均在室内；各加工操作场所进货、处理及半成品加工、成品供应合理布局；不能超范围、超剂量运用食品添加剂。若抽检一次不合格，就否决；90分以上的才能获得示范早餐店的牌子。同时要求这些示范店在卫生、安全的基础上，改善经营环境。

　　获得“宁波市食品安全示范早餐店”称号的早餐店，须将牌匾置于店正门入口明显位置，努力提升经营管理、服务水平，发挥行业模范引领作用。在称号三年有效期限内，如发生“停止经营、变更经营范围或不再从事餐饮服务行业”、“管理、服务水平下降，不符合相应规范标准条件”、“发生重大食品安全事故”、“经查有重大安全隐患未能在限定时间内整改”、“受到消费者投诉并在指定期限内未能得到解决”及“其他应取消资格”的情况时，则取消“宁波市食品安全示范早餐店”称号并给予摘牌，情节严重的将通过媒体予以曝光。（宁波晚报 记者 周科娜）本文来源：宁波高新区金源丰装饰材料批发总汇  本站关键词：宁波轻钢龙骨 宁波轻钢龙骨厂 http://www.nbdingqiang.com 转载请注明！
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